Con más de 3 generaciones de historia, nuestra bodega es una de las bodegas más antiguas del Ribeiro. Fundada por Elisa Collarte, la primera mujer «colleiteira», la bodega se encuentra ubicada en el pueblo de San Andrés, cerca de Ribadavia, a las orillas del río Ávia. En sus cerca de 10.000 metros cuadrados se dan cita los métodos más tradicionales de elaboración con las técnicas más vanguardistas.

 

Y tú, te animas a empezar a formar parte de nuestra historia?

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vino Ribeiro Paco y Elisa

(1 valoración de cliente)

10,50€

Vino ribeiro blanco, elaborado al 100% a partir de la variedad autóctona TREIXADURA

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Descripción

Vino ribeiro blanco, elaborado al 100% a partir de la variedad autóctona TREIXADURA, cultivada en viñedo de suelo arcilloso, Monte San Cibrao. Selección de uva en el viñedo, prensado neumático con separación de mostos, desfangado estático y fermentación controlada en acero inoxidable.
NOTA DE CATA:
Amarillo pajizo con reflejos verde aceituna, limpio y brillante. Aroma franco, limpio, elegante y de alta intensidad. En boca aromático, equilibrado y muy persistente..

Cuerpo 0

Acidez 0

Taninos 0

Intensidad 0

1 valoración en vino Ribeiro Paco y Elisa

  1. José Lahera –

    Vino Ribeiro muy agradable al paladar, excelente para maridar con un buen marisco de las Rías Baixas

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